Nawet 40 procent wszystkich maluchów w Polsce jest alergikami. Nieco wyższy odsetek uczuleń obserwuje się u dzieci mieszkających w województwach zachodnich, które są zurbanizowane większym stopniu i silniej rozwinięte niż województwa wschodnie. Większość małych pacjentów zgłaszających się do poradni alergologicznych jest uczulona na produkty żywnościowe.
Bóle brzuszka, biegunki, wysypka
Alergia pokarmowa u dzieci objawia się w charakterystyczny sposób. Maluch po spożyciu uczulających produktów skarży się na bóle brzuszka, ma biegunkę, a na jego ciele pojawia się wysypka. Objawy te występują zarówno jednocześnie, jak i pojedynczo, co może nieco uśpić czujność rodzica i utrudnić określenie, co może szkodzić jego pociesze. Na http://alergiko.pl/czym-sie-objawia-alergia-pokarmowa/ można poznać również rzadkie reakcje alergiczne u dzieci, jakie pojawiają się po zjedzeniu uczulających produktów.
Nieco inaczej objawia się alergia pokarmowa u niemowląt. Najczęściej cierpią na nią maluchy, które nie tolerują białka mleka krowiego, czyli laktozy. Dzieci karmione mlekiem modyfikowanym mają kolki, silnie ulewają, a niekiedy nawet wymiotują. Ponadto na ich policzkach pojawia się wysypka w postaci czerwonych grudek, które lekko błyszczą. Jeżeli alergia na laktozę pojawi się u malucha karmionego piersią, matka jest zmuszona zrezygnować ze spożywania wszelkich pokarmów zawierających alergen.
Z alergii można „wyrosnąć”
Dobrą wiadomością dla rodziców niemowląt i dzieci uczulonych na różne pokarmy jest fakt, że organizm alergika często zaczyna tolerować szkodzące mu wcześniej produkty. Zwykle dzieje się tak po ukończeniu 3 lub 4 roku życia, gdy układ odpornościowy jest lepiej rozwinięty – przestaje wtedy „wyszukiwać” czynniki, z jakimi w rzeczywistości nie powinien walczyć. Z tego powodu leczenie alergii pokarmowych u dzieci zwykle rozpoczyna się, gdy maluch wejdzie w wiek przedszkolny, a objawy uczulenia nadal będą się pojawiać.
Znacznie więcej problemów wiąże się z uczuleniem na produkty spożywcze u osób pełnoletnich. Alergia pokarmowa u dorosłych bywa niemożliwa do całkowitego wyleczenia, co sprawia, że osoba uczulona na orzechy, sezam, soję, miód czy kakao jest zmuszana unikać tych produktów do końca życia. Z listą innych często uczulających pokarmów można zapoznać się na http://alergiko.pl/. Powinno się pamiętać, że producenci żywności mają obowiązek zamie