Niezależnie od jego wielkości, każdy bar musi mieć wyposażenie. Zarówno mały lokal na kilka osób, jak również ten na kilkadziesiąt potrzebuje odpowiednich mebli, urządzeń gastronomicznych, akcesoriów oraz dodatków barmańskich. Jeśli zamierzamy otworzyć swój własny biznes gastronomiczny, z pewnością przyda nam się kilka wskazówek, co do tego jakie wyposażenie wybrać. Takie informacje będą również pomocne w przypadku wymiany starego sprzętu barowego na nowy.
Mówi się, że to od rodzaju wyposażenia baru w znacznej mierze zależy sukces jaki odniesie owy biznes gastronomiczny. Z pewnością jest w tym wiele prawdy, jednak trzeba pamiętać, że odpowiednie wyposażenie to nie wszystko. Liczy się między innymi również lokalizacja. Jeśli jednak już wybraliśmy tę najlepszą warto skupić się właśnie na wyposażeniu. Po pierwsze bar powinien być wyposażony w odpowiedniej wielkości ladę, dostosowaną do możliwości lokalu. Na niej powinno się znaleźć miejsce zarówno dla klientów lokalu, jak i obsługi. Goście powinni mieć możliwość swobodnego zasiadania przy ladzie i spożywania posiłków oraz picia napojów. Bar należy również wyposażyć w hokery o odpowiedniej wysokości. Warto również zadbać usprawnienie pracy obsługi. Na barowej ladzie powinny znaleźć się pomocniki barmańskie na słomki, mieszadła oraz serwetki. Dobrym rozwiązaniem będzie również zamontowanie nad ladą otwieracza do butelek z pojemnikiem na kapsle. Dzięki temu obsługa będzie mogła skupić się na zamówieniach, zaś klienci najpotrzebniejsze akcesoria będą mieli zawsze pod ręką.
O profesjonalizmie barmana świadczy między innymi jego zręczność. Dźwięk tłuczonego szkła nie będzie dobrze wróżył danemu lokalowi. Warto więc zaopatrzyć swój lokal w stelaże do podwieszania kieliszków, regały na kufle, kubki oraz inne naczynia. Ograniczymy w ten sposób straty w szkle, a oprócz tego wzbogacimy również całą aranżację lokalu. Pamiętajmy również o miejscu na takie akcesoria jak stojak do dozowników mocowany do półki czy podświetlane schody LED na butelki.
Odpowiedź na to pytanie jest jedna – to zależy od jakości urządzeń. Na szczęście na rynku jest coraz więcej sklepów oferujących wyposażenie barmańskie w naprawdę przystępnych cenach. Nowoczesne ekspresy, blendery miksery oferowane przez nie pomogą stworzyć ciekawe kompozycje różnych napojów. Profesjonalne wyposażenie barowe można znaleźć na https://gastro-swiss.pl/
Oczywiste jest, że każdy bar musi wyrobić sobie renomę wśród klientów. W tym zadaniu na pewno pomoże profesjonalne wyposażenie lokalu. To w połączeniu z fachową obsługą z pewnością przyniesie wymierne rezultaty. Pamiętajmy, że w zdobywaniu uznania klientów liczy się również kreatywność. Warto więc zastanowić się czy nie urządzić baru np. z motywami z jakiegoś popularnego filmu. Takie rozwiązanie z pewnością wyróżni lokal oraz nada mu niepowtarzalnej atmosfery.
Ministerstwo Infrastruktury potwierdziło, iż nie zamierza przedłużać umowy z obecnym zarządcą odcinka autostrady A4 Kraków…
XVI Edycja Motoserca odbyła się w sobotę 18 maja na jaworznickim Rynku. [gallery size="full" columns="1"…
"Rolkuj po nadzieję", czyli akcja zorganizowana przez jaworznickie Hospicjum Homo-Homini im. św. Brata Alberta odbyła…
Przedsiębiorstwo Komunikacji Miejskiej w Jaworznie informuje o zmianie rozkładu jazdy autobusów przewoźnika 19 maja. Zmiana…
W dzisiejszym odcinku wybieramy się do zakątka niemal zupełnie nieznanego, ukrytego pomiędzy Długoszynem i Dąbrową…
18 maja na ul. Podwale, w okolicy skrzyżowania z ul. św. Wojciecha, będą prowadzone gwarancyjne…