W przypadku sadzenia pszenicy ozimej należy wziąć pod uwagę przede wszystkim jej mrozoodporność. Jeśli ziarno nie przetrwa zimy, wtedy taka uprawa będzie po pierwsze stratą pieniędzy, ale przede wszystkim – stratą czasu. Jakie odmiany należy więc wybierać, by przetrwały nawet najbardziej surowe mrozy?

To nie jest proste w uprawie zboże

Pszenica jest bardzo wymagającą rośliną. Ma wysokie wymagania odnośnie gleby, które powinny być żyzne (np. czarnoziemy) oraz posiadać dużą zdolności do magazynowania wody. Pszenica jest również dość podatna na różnego rodzaju choroby. Złe warunki atmosferyczne mogą właściwie zniszczyć całą jej uprawę. Z tego więc powodu, należy rozeznać się w jej istniejących gatunkach i wybrać te odmiany pszenicy ozimej, które najlepiej sprawdzą się w panujących na danym terenie warunkach atmosferycznych.

Warto pamiętać, że jej odporność na mrozy jest szczególnie niska, w momencie gdy prowadzimy monokulturę albo sadzimy co roku inne odmiany pszenicy. Gdy wybiera się odpowiednią odmianę, najlepiej kierować się zaleceniami COBORU, w których znajduje się informacja m.in. o tym, jakie rodzaje pszenicy najlepiej jest sadzić w konkretnych rejonach kraju. Jest o tyle ważne, że w Polsce mamy duże zróżnicowanie atmosferyczne, a nawet najmniejsze wahania temperatury mogą negatywnie wpłynąć na całą uprawę.

Dobre i mrozoodporne odmiany pszenicy

Gatunek, który dość dobrze znosi mrozy to Galerist. Jego zimnotrwałość w badaniach krajowych została określona na 4,5. Na dodatek pozwala on na stworzenie doskonałej i wysokiej jakości mąki do wypieków. Ma niski łan i jest dość odporny na choroby typowe dla pszenicy ozimej.

W przypadku gatunków chlebowych (B) warto postawić na odmianę Fakir. Uzyskała ona taką samą ocenę w badaniach krajowych, co Galerist. Na dodatek ma dość dużą zaletę, nietypową dla pszenicy: toleruje uprawę w monokulturze.

Pszenica jest jednym z najpopularniejszych zbóż uprawianych w Polsce. Najczęściej uprawiana jest między innymi w Wielkopolsce oraz na Dolnym Śląsku. Jeśli szukasz ciekawych odmian tej rośliny, dowiesz się więcej na stronie Syngenta.