Właściciele Włoskiej Pizzerii Mattarello, Ewelina i Santo znani są z odważnych gastronomicznych pomysłów. Często zapraszają gości z różnych rejonów Włoch, aby wprowadzić do menu okazjonalne regionalne przysmaki.

Tym razem do pizzerii na rynku w Jaworznie przybył Sycylijczyk Mario La Barbera, który serwował tradycyjne Sycylijskie przekąski. Na lekko słodkim cieście mistrz przygotował ciekawe propozycje, doskonałe na śniadanie lub lunch.

Mattarello chwali się tym, że ich potrawy są w stu procentach włoskie. Ich sposób wykonania to często sekretne przepisy, zdradzane przez specjalnych gości z Włoch.

Mario La Barbera jest sycylijskim mistrzem pizzy, niejednokrotnie brał udział w międzynarodowych konkursach, w których odniósł sukcesy.

Mieliśmy okazję spróbować tych przysmaków i przyznajemy, że ten oryginalny smak koniecznie trzeba spróbować!

[vc_facebook]