W Konkursie Artystycznym Koła Gospodyń Wiejskich prezentowały m.in. śląskie obrzędy weselne, obrzęd zaślubin, piosenki weselne i bramę weselną. W tej części konkursu wokalnym umiejętnościami popisały się jaworznickie zespoły śpiewacze Byczynianki, Ciężkowianki i Jeziorczanki. Do konkursu zgłoszono też rękodzieło, w tym malowanki na szkle i porcelanie, haftowane poduszki i obrusy. Jaworznickie Dąbrowianki popisały się rękodziełem. W tym konkursie brało udział 18 KGW. Trzyosobowe jury wskazało najlepsze KGW, które wraz z nagrodzonym przez publiczność pojedzie na ogólnopolski finał.
Bardzo różnorodny był Konkurs Kulinarny. Szesnaście Kół Gospodyń Wiejskich z całego Śląska przygotowało potrawy weselne. Był paradny kołocz, weselny szałot czyli sałatka z dodatkiem solonych filetów śledziowych, kiełbasy lub wędzonego boczku. Pięknie prezentowała się torta z bzym dlo Pana Młodego i ślonski łobiod weselny. Nie mniej zachęcająco wyglądał weselny bulion Białej Damy z myśliwskimi klopsikami i udko kacze z borówką. Nie zabrakło weselnych karminadli czyli kotlecików mielonych z wieprzowiny, golonki w piwie oraz swojskiego schabu nadziewanego swojską kiełbasą. Ostateczna decyzja co do zwycięzców zmagań kulinarnych należała do trzech jurorów. Oczywista można było później skosztować tych kulinarnych atrakcji. Do ogólnopolskiego finału pojadą dwa KGW, to wskazane przez jurorów i wybrane głosami publiki.
Zaproszono też do Konkursu Miss Wdzięku i Miss Wdzięku 45+. Panie brylowały w strojach regionalnych i strojach wieczorowych. Jaworzno reprezentowała Julia Cebula z KGW Dobrzanki w kategorii Miss Wdzięku, w tym etapie prezentowało się dziesięć pań. Jaworznianka Zuzanna Bednarz z KGW Jaworznianki prezentowała się w kategorii Miss Wdzięku 45+). W tej kategorii o tytuł Miss zawalczyło 7 pań.
Obstalowano też pokaz kulinarny Kuby Steuermarka, o którym mawiają, że to autorytet kulinarny. Pan Kuba gotuje dla telewizji w programie Pytanie na śniadanie, prowadzi warsztaty kulinarne i konsultuje marki spożywcze. Ponoć jego największą pasją jest proste jedzenie.
Wyniki dla Śląska zostaną opublikowane niebawem na www.festiwalpolskaodkuchni.pl
Wielki finał tegorocznej edycji Festiwalu odbędzie się 1 października na błoniach PGE Narodowego w Warszawie.
Ela Bigas
"Noc w Teatrze" z ATElier Kultury można było spędzić w sobotę 18 maja. Takie wydarzenie,…
Noc w Muzeum Miasta Jaworzna można było spędzić w sobotę 18 maja. Muzeum Miasta Jaworzna…
Wierzę i dzisiaj kolejny raz stawiam sobie pytania, jak tę moją wiarę pogłębić i jak…
Świadomość obywatelska naszego społeczeństwa niestety nie jest w najlepszej kondycji. Niby jesteśmy już 20 lat…
Przenieść się wypada do epoki średniowiecza; do jej mroków i tajemnic oraz niedopowiedzeń. To właśnie…
Ministerstwo Infrastruktury potwierdziło, iż nie zamierza przedłużać umowy z obecnym zarządcą odcinka autostrady A4 Kraków…