Zbieranie grzybów to dla wielu Polaków pasja i sposób na relaks. Inni widzą w tym też biznes. Tegoroczny wrzesień obfity jest w to warzywo, którego niektóre okazy są naprawdę imponujące.

Wrzesień bieżącego roku ma typowo jesienną aurę. Ciepłe, suche dni minęły i zrobiło się zimno oraz deszczowo, co sprawia, że lasy obfite są w grzyby. Widać to chociażby na jaworznickim placu targowym, gdzie sprzedawca grzybów ma naprawdę obfite okazy.

Podgrzybki, kozaki, borowiki, maślaki czy kurki to grzyby uwielbiane przez Polaków. Nie wszyscy mają jednak ochotę wstawać wcześnie rano, aby z kozikiem w ręku przemierzać lasy wzdłuż i wszerz poszukując tego jakże smakowitego pokarmu.

Nasz grzybiarz nie chciał zdradzić swojego miejsca, gdzie zbiera grzyby, co jest logiczne, zapewnia jednak, że dla chcącego nic trudnego i że nawet w jeden wypad do lasu, można obłowić się w kilogramy grzybów, trzeba tylko wiedzieć, gdzie rosną.

Grzyby są dobrym źródłem składników mineralnych, głównie potasu, fosforu i magnezu, dlatego warto je spożywać. Tym jednak, którym nie chcę się ich poszukiwać, zalecamy po prostu ich zakup i to właśnie teraz, kiedy rośnie ich najwięcej, a okazy bywają ogromne.

[vc_facebook]