Whisky Szkocka vs Irlandzka

Whisky najczęściej kojarzy nam się ze Szkocją, chociaż historia mówi o jej korzeniach Irlandzkich. Szkocja i Irlandia to jedni z największych, najbardziej znanych producentów tego uwielbianego przez cały świat trunku. Oba kraje ze sobą sąsiadują, a pomimo podobieństw whisky szkocka od whiskey irlandzkiej nieco się różnią. Na pewno najbardziej widoczną na pierwszy rzut oka różnicą jest pisownia. Ta pierwsza nie posiada w swojej nazwie ”e”, natomiast irlandzka whiskey zawsze jest pisana przez ”e”. W ten sposób została podkreślona jej odrębność.

Czym jeszcze się różni whisky szkocka od whiskey irlandzkiej?

Szkockie single malt z czego jest i jak powstaje?

Oryginalna szkocka whisky produkowana jest wyłącznie w Szkocji. Single malt oznacza, że jest wytwarzana w 100% ze słodu jęczmiennego. Jęczmień, który jest wykorzystywany do produkcji szkockiej najczęściej poddawany jest wędzeniu dymem torfowym. Zdarza się, że jest mieszana z innymi whisky i powstaje wówczas gatunek – blended. Dojrzewa w dębowych beczkach i leżakuje przynajmniej przez 3 lata.

Irlandzka whiskey

Prawdziwa irlandzka whiskey z definicji – Irish Whiskey aby otrzymać takie miano musi być produkowana na terenie Irlandii. Oryginalna irlandzka whiskey produkowana jest z mieszaniny różnych zbóż. Głównie z jęczmienia słodowego i niesłodowego oraz innych whiskey tworząc rodzaj blended. W przypadku irlandzkiej whiskey zboża suszone są gorącym powietrzem, a nie dymem. Podobnie jak szkocka musi leżakować w drewnianych beczkach lub alembikach przynajmniej przez 3 lata.

Ogólnie patrząc są do siebie bardzo podobne. Wiadomo, że każdy element produkcji począwszy od użytych surowców poprzez proces destylacji, aż po okres i sposób leżakowania, ma ogromne znaczenie jeżeli, chodzi o charakter whiskey.

Chcesz wypróbować najlepszą irlandzką whiskey? Odwiedź stronę https://www.alkoholeswiata24.pl/whisky-irlandzka i zamów już dziś.

Która whisky – whiskey jest najlepsza?

Proces destylacji wpływa na charakter obu rodzajów. Whisky szkocka poddawana jest destylacji dwukrotnie, stąd jej mocniejszy aromat. Whiskey irlandzka z kolei poddawana jest procesowi trzykrotnej destylacji, dzięki czemu zjednuje fanów swoim łagodniejszym smakiem. Różnica polega na tym, że szkocka whisky jest bardziej wyrazista w smaku i aromacie, który może przyjmować nuty morskie, lub wręcz solankowe. Irlandzka whiskey zaskakuje nas nieco delikatniejszymi nutami karmelowymi, orzechowymi, cytrusowymi czy suszonych owoców. W konsystencji jest gładka i przyjemna. To czy uznamy za najlepszą whisky szkocką czy może irlandzką whiskey w praktyce zależy od naszego gustu i indywidualnych upodobań.

Whisky szkocka – rodzaje

Single Malt Scotch

Single Grain Scotch Whisky

Blended Malt Scotch Whisky

Blended Grain Scotch Whisky

Blended Scotch Whisky

Wszystkie powyższe rodzaje szkockiej whisky znajdziesz na stronie https://www.alkoholeswiata24.pl/whisky-szkocka

Whiskey irlandzka – rodzaje

Irish Malt Whiskey

Irish Grain Whiskey

Irish Blended Whiskey

Jak i z czym pić whisky szkocką lub whiskey irlandzką?

W tej kwestii zdania są podzielone. Whisky jest mocnym alkoholem, który ma 40% objętości. Popularnym sposobem picia tego alkoholu jest mieszanie go z coca-colą. Często zdarza się również mieszanie go z sokiem jabłkowym, spritem, sokiem wiśniowym, z wodą lub lodem. Nie ma tutaj reguły jeżeli, chodzi o podawanie whisky ani szczególnych zasad picia.

Jeżeli jednak chcemy degustować whisky szkocką czy whiskey irlandzką, tak jak robią to prawdziwi koneserzy tego gatunku, najlepiej pić ją w temperaturze pokojowej bez żadnych dodatków. Celebruje się ją w szklance z grubego szkła lub w tzw. kieliszkach w kształcie tulipana. To umożliwia zatrzymanie cennych walorów aromatycznych trunku. Kiedy delikatnie zakręcimy naczyniem możemy wyczuć zapach owoców, drewna, wodę morską i słodycz. Wszystko zależy od gatunku i rodzaju. Najlepiej ująć mały łyk i chwilę zatrzymać w ustach. Nasze kubki smakowe będą mogły uchwycić wtedy to co najcenniejsze.

Jeśli szukasz innych rodzajów whisky odwiedź również stronę https://www.alkoholeswiata24.pl/whisky-online