wtorek, 7 maja, 2024

Wodzianka najlepszą potrawą

Strona głównaKulturaWodzianka najlepszą potrawą

Wodzianka najlepszą potrawą

- Advertisement -

Czwarty raz w Klubie „Relaks” odbył się konkurs kulinarny „Potrawa Regionalna”. Uczestniczyło w nim pięć zespołów śpiewaczych z Jaworzna, ubranych w stroje regionalne. Od lat zespoły kultywują tę tradycję i przekazują przepisy na potrawy regionalne kolejnym pokoleniom. Tym razem stanęły w szranki i przygotowały swoje specjały, spośród których jury wybrało te najlepsze.

Ciężkowianki oraz Borowiacy postanowili przygotować kluski tlone, Jaworznianki wodziankę, Dobrzanki kapustę z grochem, a Szczakowianki pęcak z grochem i warzywami. Wszystkie potrawy oceniało szacowne jury w składzie: Iwona Brandys – Muzeum Miasta Jaworzna, dr Marek Grabski – dyrektor Nadwiślańskiego Parku Etnograficznego w Wygiełzowie oraz Urszula Batko z Górnośląskiego Muzeum w Bytomiu.

Jury najbardziej do gustu przypadła wodzianka autorstwa Jaworznianek. Drugie miejsce przyznano Ciężkowiankom, a trzecie Dobrzankom. Organizatorami konkursu były: eMband, Klub „Relaks” oraz Muzeum Miasta Jaworzna. Teraz organizatorzy liczą na to, że zwycięska potrawa znajdzie się w spisie potraw regionalnych Górnośląskiego Muzeum w Chorzowie.

[vc_facebook type=”standard”]
[vc_gallery type=”flexslider_fade” interval=”0″ images=”44860,44859,44858,44857,44856,44855,44853,44854″ onclick=”link_image” custom_links_target=”_self” img_size=”large”]

2 KOMENTARZE

- Advertisment -

Policjantki uczestniczyły w biegu z okazji 30-lecia powstania placówki Straży Granicznej w Katowicach – Pyrzowicach

Uroczystości z okazji 30-lecia Placówki Straży Granicznej w Pyrzowicach obfitowały w różne atrakcje, w tym biegi czy pokazy sprzętu. Obchody miały miejsce 27 kwietnia...

Stowarzyszenie ”Jeleń.Tu mieszkamy!” zaskarżyło decyzje środowiskową dotyczącą fabryki płyt w Jeleniu

Samorządowe Kolegium Odwoławcze uchyliło w całości decyzję środowiskową dla przedsięwzięcia "Budowa instalacji do produkcji płyt z tworzysz sztucznych na terenie działki (...) obr. Jeleń...

Maciej Sierpowski jaworznickim sprzedawcą roku

Maciej Sierpowski zwyciężył w plebiscycie dotyczącym wyboru sprzedawcy roku w Jaworznie. Maciej Sierpowski na co dzień zajmuje się sprzedażą win i poradnictwem w ich zakresie...