Jakość wody wodociągowej określa polskie prawo oraz regulacje Unii Europejskiej. Woda z kranu w Londynie, Paryżu czy Katowicach spełnia te same wymagania.

W tym programie oprzemy się na opiniach pracowników naukowych zatrudnionych w laboratorium Górnośląskiego Przedsiębiorstwa Wodociągów , które rozprowadza i kontroluje wodę w znacznej części Wojewodztwa Śląskiego.