Wiśnie i czereśnie - różnice, wymagania i najlepsze odmiany do przydomowego ogrodu

Marzysz o własnych owocach z ogrodu? Wiśnie i czereśnie to prawdziwe rarytasy, które możesz uprawiać sam! Choć podobne z wyglądu, mocno się od siebie różnią. W tym poradniku powiem ci wszystko, co musisz wiedzieć, żeby cieszyć się pysznymi owocami prosto z własnego drzewa.

Pewnie nieraz zastanawiałeś się, czym właściwie różnią się te dwa owoce. Już tłumaczę:

Wiśnie są zazwyczaj kwaśniejsze i mniejsze. Mają ciemniejszy, bardziej intensywny kolor. Drzewka wiśniowe nie wyrastają zbyt wysoko - zwykle do 5 metrów - i mają rozłożyste gałęzie.

Czereśnie? Te są słodkie, soczyste i większe. Ich kolor może być różny - od jasnożółtego po głęboką czerwień. Drzewa czereśniowe potrafią wystrzelić nawet do 10 metrów w górę!

Co ciekawe, wiśnie są twardsze i zniosą więcej chłodu niż ich słodkie kuzynki. Czereśnie potrzebują dużo słońca, by wyrosły na nich słodkie owoce. Różni je też czas zbiorów - wiśnie zrywamy zwykle od połowy czerwca do końca lipca, a czereśnie mogą dojrzewać od końca maja aż do sierpnia, zależnie od odmiany.

Jeśli szukasz dobrych sadzonek do swojego ogrodu, zajrzyj do sklepu Sadowniczy.pl.

Wiśnie to idealne drzewka dla początkujących, bo nie są specjalnie wybredne. Oto co warto wiedzieć:

Gdzie posadzić wiśnię?

Wiśnie lubią słońce, ale nie pogardą też lekkim cieniem. Nie wymagają jakiejś superprzepuszczalnej czy szczególnie żyznej gleby. Ważne tylko, żeby ziemia nie była ciągle mokra - tego wiśnie nie znoszą!

Kiedy i jak sadzić?

Najlepszy czas na posadzenie wiśni to jesień (październik-listopad) albo wczesna wiosna (marzec-kwiecień), kiedy drzewka jeszcze "śpią". Pamiętaj, żeby zachować odstępy około 3-4 metrów między drzewami, bo inaczej będą sobie zabierać światło.

Młode drzewka trzeba podlewać, zwłaszcza w upały. Starsze wiśnie są już bardziej wytrzymałe. Dobry patent to wysypanie kory wokół drzewka - zatrzyma wilgoć i ograniczy chwasty.

Jak chronić wiśnie przed chorobami?

Wiśnie często chorują na grzybowe dolegliwości, zwłaszcza moniliozę, która powoduje gnicie owoców, oraz dziurkowatość liści. Warto regularnie oglądać drzewa i w razie czego użyć odpowiednich środków. Nie zapomnij też o corocznym przycinaniu - dzięki temu powietrze lepiej krąży w koronie i drzewo rzadziej choruje.

Sadzonki czereśni są trochę bardziej wymagające niż wiśnie.

Gdzie posadzić czereśnię?

Czereśnie uwielbiają słońce - tylko wtedy owoce będą naprawdę słodkie i aromatyczne. Lubią żyzne, przepuszczalne gleby. Najlepiej posadzić je w miejscu osłoniętym od silnych wiatrów, bo te potrafią uszkodzić kwiaty i zawiązki owoców.

Jak sadzić i dbać?

Tak jak wiśnie, czereśnie sadzimy jesienią lub wczesną wiosną. Ale uwaga - te drzewa naprawdę potrafią urosnąć, więc zostaw między nimi przynajmniej 5-6 metrów przestrzeni! Jeśli masz mały ogródek, poszukaj odmian karłowych - nie urosną tak wysoko.

Młode czereśnie wymagają regularnego podlewania i nawożenia. Warto używać nawozów z dużą ilością potasu i fosforu - dzięki nim będzie więcej owoców. A, i jeszcze jedno - zabezpiecz drzewka przed ptakami, bo te uwielbiają słodkie czereśnie. Możesz użyć siatek albo jakichś odstraszaczy.

Zapylanie - ważna sprawa!

Większość czereśni potrzebuje "kolegi" do zapylania, czyli innej odmiany, która kwitnie w tym samym czasie. Przy zakupie sprawdź, czy wybrana przez ciebie odmiana jest samopylna, czy wymaga drugiego drzewa obok.

Jedną z naprawdę dobrych odmian jest Czereśnia Kordia. Ma ogromne, soczyste owoce i rzadziej choruje. To świetny wybór dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z czereśniami.

Nie wiesz, jaką wiśnię wybrać? Oto kilka sprawdzonych odmian wiśni, które dobrze radzą sobie w naszym klimacie:

Łutówka

To klasyczna polska wiśnia, znana z ciemnoczerwonych, soczystych owoców o kwaskowatym smaku. Jest odporna na mróz i choroby, a jej owoce świetnie nadają się na przetwory, soki i nalewki. Drzewo nie rośnie zbyt wysoko, więc łatwo zbierać owoce.

Nefris

Ta odmiana ma duże, ciemnoczerwone owoce, które są słodko-kwaśne. Jest samopylna, więc nie potrzebuje innych drzew do zapylania. Drzewko rośnie niezbyt intensywnie i rzadko choruje. Owoce dojrzewają w środku lipca.

Kelleris

To taka pół-wiśnia, pół-czereśnia - ma słodsze owoce niż zwykłe wiśnie. Jej owoce są duże, jasnoczerwone i mają wyjątkowy smak. Jest odporna na mróz i rzadko choruje.

Northstar

To karłowa wiśnia, idealna do małych ogródków. Mimo że drzewko urośnie tylko do 2,5 metra, daje dużo średniej wielkości, ciemnoczerwonych owoców. Jest odporna na mróz i różne choroby.

Czereśnie są bardzo różnorodne - od jasnych po ciemne, od wczesnych po późne. Oto odmiany, które sprawdzą się w twoim ogrodzie:

Burlat

To wczesna odmiana o dużych, ciemnoczerwonych owocach. Dojrzewa już pod koniec maja i na początku czerwca. Całkiem dobrze znosi mróz, ale potrzebuje innej odmiany do zapylania. Drzewo rośnie dość szybko i ma szeroko rozłożone gałęzie.

Kordia

To późna odmiana - jej owoce dojrzewają dopiero w drugiej połowie lipca. Ma bardzo duże, sercowate, ciemnoczerwone owoce, które są jędrne i soczyste. Co ważne, te owoce rzadko pękają podczas deszczu, co często jest problemem przy czereśniach. Potrzebuje innej odmiany do zapylania.

Summit

Ta odmiana ma wyjątkowo duże, jasne, czerwono-żółte owoce. Dojrzewa w pierwszej połowie lipca. Jej owoce są słodkie, soczyste i rzadko pękają. Drzewo rośnie umiarkowanie szybko.

Regina

To późna odmiana - jej owoce dojrzewają na przełomie lipca i sierpnia. Są bardzo duże, ciemnoczerwone, prawie czarne. Rzadko pękają podczas deszczu i całkiem dobrze znoszą mróz. Potrzebuje innej odmiany do zapylania.

Niezależnie od tego, czy wybierzesz wiśnię czy czereśnię, kilka rad pomoże ci osiągnąć sukces:

1. Kupuj porządne sadzonki - jakość drzewka owocowego ma ogromne znaczenie.

2. Pamiętaj o przycinaniu - regularne cięcie kształtuje koronę, sprawia, że będzie więcej owoców i zmniejsza ryzyko chorób. Wiśnie i czereśnie najlepiej przycinać w okresie wegetacji, od czerwca do września.

3. Obserwuj swoje drzewa - regularnie oglądaj drzewka, żeby wcześnie zauważyć oznaki chorób czy szkodniki i szybko zareagować.

4. Chroń przed mrozem - młode drzewka warto okryć na zimę matami słomianymi albo agrowłókniną.

5. Nawóz ma znaczenie - używaj nawozów organicznych jesienią, a mineralnych wiosną. Unikaj za dużej ilości azotu, bo przez to drzewa częściej chorują.

I wiśnie, i czereśnie mogą być ozdobą twojego ogrodu i źródłem pysznych, zdrowych owoców. Wiśnie lepiej sprawdzą się, jeśli dopiero zaczynasz przygodę z sadownictwem lub masz trudniejsze warunki w ogrodzie. Czereśnie wymagają więcej uwagi, ale odwdzięczą się wyjątkowo słodkimi owocami.

Kluczem do sukcesu jest wybór właściwej odmiany, która pasuje do twoich warunków i tego, jakie owoce lubisz. Pamiętaj, że drzewa owocowe to inwestycja na lata - warto dobrze przemyśleć wybór i dać drzewkom dobry start.