Dziś Wielki Dzień Pszczół. Co wiemy ciekawego o pszczołach?

Nikt nie wątpi, że pszczoły mają dla człowieka wielkie znaczenie. Zapylają aż 71 ze stu gatunków roślin, dzięki którym uzyskujemy 90 proc. żywności na świecie. W Europie od zapylania m.in. przez pszczoły uzależnionych jest ponad 4 tys. odmian warzyw.
Zapylenia przez pszczoły wymagają m.in. cebula, fasola, bób, owoce jagodowe, śliwki, kawa a nawet bawełna. Szacuje się, że co trzecia łyżka spożywanego przez nas jedzenia zależy od procesu zapylania. Ponadto miód pszczeli jest niezwykle zdrowym produktem wspomagającym człowieka w zapobieganiu chorobom lub w zdrowieniu.

[caption id="attachment_80041" align="aligncenter" width="640"] Jedna z jaworznickich pasiek - na Niedzieliskach[/caption]

W Jaworznie mamy 69 zarejestrowanych pszczelarzy. Są zrzeszeni w dwóch kołach należących do Śląskiego Związku Pszczelarzy. Są to Miejskie Koło Pszczelarzy oraz Koło Pszczelarzy „Ciężkowice”. Część jaworznickich pszczelarzy zrzeszona jest w Kole Pszczelarzy „Cabanka” w Chrzanowie. Mamy w mieście też niekreśloną liczbę osób niezrzeszonych posiadających od jednego do czterech uli.
Ilość uli w Jaworznie na koniec 2020 r. szacuje się na 976. Jaworzniccy pszczelarze prowadzący sprzedaż miodu badali miód na obecność pozostałości środków chemicznych i innych zanieczyszczeń. W wyniku tych badań nie stwierdzono żadnych nieprawidłowości.

Albertowi Einsteinowi przypisuje się znane twierdzenie: „kiedy z powierzchni ziemi znikną pszczoły, to człowiekowi pozostaną już najwyżej cztery lata życia”. Kłopot w tym, że słowom tym przyjrzał się dokładnie Vincent Valk, dziennikarz magazynu „Gelf”. W wyniku  śledztwa, które prowadził w izraelskim Archiwum Alberta Einsteina, jednoznacznie stwierdził, że Einstein nigdy nie wspomniał o pszczołach w żadnym kontekście naukowym. Dla utrzymania wiarygodności tego słynnego zdania, uznano, że jest ono autorstwa genialnego biologa Karola Darwina. Jednak Darwin, który wprawdzie zajmował się pszczołami, tego zdania również nigdy nie wypowiedział.
Mniejsza o autorstwo lub całkowitą fikcyjność tego stwierdzenia, jedno jest pewne – bez pszczół ani rusz.
Ela Bigas