Groźna bakteria w serze z Kauflandu. Sieć wycofuje produkt i ostrzega: nie jedz

Ze sprzedaży w całej Polsce wycofano popularny ser dostępny w sklepach Kaufland. Służby sanitarne ostrzegają, że produkt może być skażony groźną bakterią i nie powinien być spożywany.

Główny Inspektorat Sanitarny rozszerzył ostrzeżenie dotyczące popularnego produktu dostępnego w sieci Kaufland. Chodzi o „Roladę Ustrzycką 400 g” z linii „K-Stąd takie Dobre!”. Najnowsze informacje wskazują, że wycofanie obejmuje już wszystkie partie tego sera, niezależnie od daty przydatności do spożycia.

Decyzja zapadła po kolejnych badaniach przeprowadzonych przez producenta. W ich trakcie wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes w następnych partiach produktu. To właśnie wyniki tych analiz skłoniły do rozszerzenia wcześniejszego komunikatu, który początkowo dotyczył jedynie kilku partii.

Produkt został wyprodukowany przez firmę Agrona z siedzibą w Mońkach i trafił do sprzedaży wyłącznie w sklepach sieci Kaufland. Po otrzymaniu informacji o zagrożeniu zarówno producent, jak i dystrybutor wdrożyli procedury wycofania towaru z półek oraz magazynów. Sprzedaż została wstrzymana do czasu pełnego wyjaśnienia sprawy i wyeliminowania źródła skażenia.

Sprawą zajmują się również służby weterynaryjne i sanitarne. Pobrano próbki z różnych dni produkcyjnych, a zakład pozostaje pod nadzorem odpowiednich instytucji. Produkcja nie zostanie wznowiona, dopóki nie zostaną wdrożone rozwiązania gwarantujące bezpieczeństwo żywności.

Eksperci przypominają, że bakteria Listeria monocytogenes może prowadzić do listeriozy – choroby zakaźnej szczególnie groźnej dla kobiet w ciąży, osób starszych oraz pacjentów z obniżoną odpornością. W łagodniejszych przypadkach objawy przypominają zatrucie pokarmowe lub grypę. Mogą pojawić się gorączka, biegunka czy bóle mięśni. W cięższych sytuacjach dochodzi do powikłań neurologicznych, takich jak zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych, a nawet sepsa.

Służby sanitarne apelują do konsumentów o zachowanie ostrożności. Produktu wskazanego w komunikacie nie należy spożywać. Osoby, które mają go w domu, powinny go wyrzucić lub zwrócić do sklepu – zwrot możliwy jest nawet bez paragonu.