Jak kurkuma działa na zdrowie człowieka?

Kurkuma wykazuje pozytywny wpływ na organizm człowieka, dzięki zawartym w niej substancjom aktywnym. Jest to przede wszystkim kurkumina, ale także olejki eteryczne i minerały. Roślina ta jest wykorzystywana w lecznictwie już od czasów starożytnych. Zobacz, jak kurkuma działa na zdrowie człowieka.

Kurkuma wspiera układ krążenia

Kurkuma może być stosowana przez osoby, które chorują na schorzenia układu krążenia lub zależy im na ich profilaktyce. Badania wykazały, że roślina ta zmniejsza agregację płytek krwi. Tym samym redukuje ryzyko powstawania zakrzepów. Są one groźne, ponieważ zamykają światło naczyń krwionośnych. Tym samym są przyczyną zawałów serca lub udarów niedokrwiennych mózgu.

Kurkuma i jej właściwości przeciwzapalne

Zawarte w kurkumie składniki nadają jej właściwości przeciwzapalnych. Stan zapalny jest obecny m.in. w infekcjach, ale także chorobach przewlekłych (m.in. otyłości) i urazach tkanek. Kurkumina hamuje aktywność białek, które biorą udział w procesach zapalnych. Tym samym przyczynia się do złagodzenia nieprzyjemnych dolegliwości, które im towarzyszą (m.in. bólu, gorączki, obrzęku).

Kurkuma w walce z nowotworami

Nad właściwościami kurkumy prowadzi się wiele badań. Kilka z nich dotyczy wpływu substancji w niej zawartych na procesy nowotworowe. Wykazano, że kurkumina może mieć działanie chemoprewencyjne. Oznacza to, że spowalnia lub zatrzymuje rozwój nowotworów. Niektóre wyniki wskazują nawet, że może odwrócić powstałe już zmiany. Jest to bardzo obiecujące. Należy jednak pamiętać, że konieczne jest przeprowadzenie jeszcze wielu badań, zanim kurkuma zostanie dopuszczona do terapii przeciwnowotworowej. Póki co można stosować ją jedynie pomocniczo.

Kurkuma wspiera układ immunologiczny

Kurkuma jest znana także ze swojego działania na układ immunologiczny. Przy regularnym spożywaniu podnosi poziom peptydów obecnych w najważniejszych komórkach odpornościowych. Tym samym poprawia się ich funkcjonowanie. Z pozytywnym wpływem kurkumy na odporność wiąże się także jej działanie przeciwzapalne.

Kurkuma dla cukrzyków

O regularnym stosowaniu kurkumy powinny pomyśleć osoby chorujące na cukrzycę. Dzięki swoim właściwościom wpływa na poziom glukozy we krwi poprzez jego obniżenie. Utrzymywanie go w normie zmniejsza ryzyko powikłań cukrzycowych, które są bardzo groźne dla zdrowia.

Kurkuma a zdrowie psychiczne

Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że kurkuma wpływa pozytywnie także na zdrowie psychiczne. Kilka badań wykazało, że jest ona skuteczna w łagodzeniu objawów depresji. Jest przy tym dobrze tolerowana przez pacjentów. Nie poznano dokładnie mechanizmu, który wpływa na działanie przeciwdepresyjne kurkumy. Prawdopodobnie ma on związek z właściwościami przeciwutleniającymi.

Warto pamiętać, że kurkuma może być stosowana wyłącznie pomocniczo. Żadna z jej substancji nie jest zarejestrowana jako lek. Dlatego nie może zastąpić terapii zleconej przez lekarza. Niemniej jednak warto dodawać ją do potraw lub przyjmować suplementy diety, które ją zawierają.