Alergia pokarmowa u dzieci - objawy i sposoby leczenia

Z mlekiem matki

Jeśli  u żadnego z dzieci w rodzinie, wcześniej nie występowała alergia pokarmowa, dobrze jest wiedzieć, jakie są jej objawy, by można było od razu jej zapobiec. Niestety, mimo prawidłowego rozpoznania, niemożliwa jest tu 100% procentowa skuteczność. Można za to maksymalnie minimalizować ryzyko wystąpienia uczulenia na przynajmniej niektóre pokarmy. Najlepszym i najprostszym lekarstwem do stosowania na alergię pokarmową jest mleko matki. W jego składzie znajdują się hormony i komórki odpornościowe chroniące niemowlę przed alergenami.

Objawy alergii

Alergia pokarmowa u niemowląt pojawia się zazwyczaj już w pierwszych tygodniach życia dziecka. Gdy w organizmie dziecka pojawiają się drobnoustroje, w normalnych warunkach, limfocyty zaczynają produkować przeciwciała, które je unieszkodliwiają. U alergików w tym momencie nie tylko bakterie, ale i inne substancje pochłaniane razem z jedzeniem są dla nich groźne. Pierwszym objawem alergii pokarmowej u dzieci jest wysypka na twarzy, w zgięciu łokci i kolan. Skóra w tych miejscach zaczyna swędzieć i staje się szorstka. Wczesna faza alergii charakteryzuje się także problemami z przewodem pokarmowym. Jej objawem są często występujące biegunki, niekiedy nawet z widocznym śluzem lub krwią. Dziecku zdarza się też uporczywe ulewanie, kolka, a nawet wymioty. U starszych niemowląt dodatkowym objawem są problemy z układem oddechowym - zatkany nos i śluzowy katar.

Prawidłowa dieta

Kiedy mimo karmienia piersią, dziecku nadal dokuczają objawy uczulenia pokarmowego, matka powinna pomyśleć o zmianie diety. Musi wyeliminować z niej wszystkie składniki, na które dziecko może być uczulone. Najczęściej alergizujące pokarmy, to: mleko krowie, ryby, jajka, kakao, czekolada, orzechy i grzyby. Po eliminacji należy stopniowo i powoli wprowadzać je znowu do jadłospisu i obserwować, czy u dziecka po posiłku nie występują objawy uczulenia. Jeśli mimo eliminacji alergenów z pożywienia u dziecka nadal możemy zaobserwować reakcję uczuleniową, trzeba wybrać się do pediatry, który zaleci dziecku odpowiednio dobrane mleko w proszku. Pokarm dla alergików, to mieszanki dostarczające dziecku wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Jednocześnie, mleko to nie uczuli malucha, ponieważ zawarte w nim białko jest hydrolizowane, tzn. rozkładane na małe cząsteczki i przez to niemal całkowicie pozbawiane substancji alergizujących. Przestawienie dziecka na taką dietę może być problematyczne na początku jej stosowania. Maluch, przyzwyczajony do pokarmu matki, prawdopodobnie zacznie grymasić przy piciu mleka modyfikowanego. Dlatego na początku warto je mieszać z mlekiem z piersi matki.