Jaworzno w Onecie. Wystąpili również znani włoscy restauratorzy

Reporterzy Onetu pojawili się w Jaworznie, aby w ramach akcji pod hasłem „Jaworzno inspiruje Polskę” promować nasze miasto. W materiale wystąpili również restauratorzy, właściciele pizzerii Mattarello, Ewelina i Santo.
https://youtu.be/kah9DjytdW8?t=590

W ramach akcji na rynku w centrum miasta pojawiło się mobilne studio, gdzie prowadzone były rozmowy z różnymi osobami. Pojawili się m.in. restauratorzy prowadzący pizzerię Mattarello, Ewelina i Santo.

Para od 6 lat prowadzi w Jaworznie, na rynku w centrum swoją pizzerię. Niedawno rozpoczęli również produkcję własnych wędlin. Jak mówi Ewelina, robią również typowo włoskie przysmaki, zwłaszcza z południa Włoch, skąd pochodzi Santo.

Opowiedzieli również co nieco o tym, jak powstają ich potrawy. Jak się okazuje, znaczna część składników, które używają w restauracji, pochodzi również z Włoch. Część zaś, jak zioła czy niektóre warzywa, restauratorzy hodują sami.

Oprócz Jaworzna w akcji wezmą udział: Białystok, Biała Podlaska, Lublin, Stoczek Łukowski, Łódź, Kleszczów, Częstochowa, Kraków, Nowy Sącz, Sopot, Gdynia, Słupsk, Trzebiatów, Poznań i Warszawa.