Wygraj zaproszenie na pyszne jedzenie

AWAP

02/02/2017 09:13

Gratulujemy pani Grażynie Łysoń, która na nasz konkurs kulinarny przesłała przepis na zupę-krem z zielonych warzyw. Pani Grażyna wygrała bon do Borowej Chaty o wartości 50 zł.

Składniki:

1 brokuł

paczka mrożonej zielonej fasolki

paczka mrożonego zielonego groszku

2 cebule

czosnek

pieprz

sól

zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Do garnka wkładamy zieloną fasolkę, pokrojony brokuł, zielony groszek, cebulę (ilości według uznania i rozmiarów naczynia). Warzywa zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, a następnie blendujemy. Doprawiamy powstały krem czosnkiem, solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Opcjonalnie można zagęścić śmietaną. Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami. Smacznego!

Jedzenie zup jest pierwszym krokiem do zdrowych nawyków żywieniowych. Odpowiednio przygotowane zupy dostarczają nam wszystkiego, co trzeba. Zupy także doskonale rozgrzewają i zapobiegając infekcjom z wyziębienia, szczególnie zimową porą .

Jakie są Wasze ulubione przepisy na smaczne, sycące i zdrowe zupy?

Prześlijcie je do nas na adres: [email protected] do poniedziałku 6 lutego. Zachęcamy do załączania zdjęć.