Gdzie skupować groch?

Groch jest zwykle wykorzystywany do przygotowywania potraw. To roślina strączkowa, która jest łatwe w uprawie, a w dodatku z jednej rośliny można uzyskać naprawdę dużo grochu. Ma sporo białka i jest po prostu zdrowy. Na stoisku rolniczym  można znaleźć kilka różnych odmian grochu. Gdzie jeszcze go szukać?

Rynek rolniczy a skup grochu

Groch jest jednym z najpopularniejszych warzyw na świecie. Występuje w wielu kolorach, kształtach i rozmiarach. W przepisach można wykorzystywać groszek świeży lub mrożony. Można go nawet suszyć do późniejszego wykorzystania! Wiele odmian świeżego groszku uprawia się lokalnie w przydomowych ogródkach lub w małych gospodarstwach. Znajdź informacje na temat gospodarstw zajmujących się uprawą grochu i zapytaj o ceny gatunku, który Cię interesuje.

Odwiedź stoisko rolnicze na rynku

Na stoiskach rolniczych znajdziesz groszek o najlepszym smaku, a także inne świeże produkty z lokalnych gospodarstw. Możesz też zaoszczędzić, kupując groch luzem na targu lub bezpośrednio od rolnika. Jeśli szukasz groszku ekologicznego, porozmawiaj z rolnikiem o jego metodach uprawy i rodzajach stosowanych nawozów. Odwiedź stoisko rolnicze w pobliżu domu lub biura. Wielu rolników sprzedaje swoje produkty co tydzień na stoiskach w pobliżu głównych autostrad i ulic miast przez cały okres wiosenny i letni. 

Gdy nie masz czasu na samodzielne przygotowywanie świeżego groszku (lub gdy na dworze jest zbyt gorąco), kupuj groszek słodki lub zwykły w puszce. Jest on już ugotowany i gotowy do spożycia, więc wystarczy dodać go do dania.

Poszukaj w sklepach spożywczych

Suszony groch można znaleźć w większości sklepów spożywczych w dziale produktów masowych. Jeśli go tam nie ma, sprawdź dział z warzywami konserwowymi. Jeśli chcesz mieć świeży groszek, szukaj go na targach rolnych w miesiącach wiosennych i letnich (lub wyhoduj własny!). Jeśli to możliwe, kupuj groch ekologiczny, ponieważ jest on dla Ciebie znacznie lepszy niż odmiany konwencjonalne. Groch uprawiany ekologicznie ma mniej pozostałości pestycydów niż jego odpowiedniki - zwłaszcza jeśli kupujesz go na targu rolnym lub na stoisku rolniczym.

Mam nadzieję, że to krótkie zestawienie kilku miejsc, w których można kupić groch, było pomocne. Jeśli masz możliwość odwiedzenia lokalnego sklepu spożywczego, w którym sprzedaje się podobne produkty, z pewnością znajdziesz tam wiele interesujących Cię odmian. Dzięki nim przyrządzisz pożywną zupę grochową czy wegańskie burgery z grochu.

Więcej o skupie grochu znajdą Państwo na stronie Agrol