Wybieraj bezpieczną żywność

Godna zaufania nauka dla bezpiecznej żywności w Europie
Pomoc Europejczykom w dokonywaniu świadomych wyborów dotyczących żywności
poprzez wyjaśnianie naukowych podstaw bezpieczeństwa żywności jest jednym z głównych
założeń kampanii UE "Wybierz bezpieczną żywność" (EU Choose Safe Food campaign_.
Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) w ścisłej współpracy z krajowymi
organami w całej Europie tworzy unijny system bezpieczeństwa żywności. EFSA
współpracuje z najlepszymi naukowcami z UE i spoza niej, którzy analizują, oceniają i
doradzają, w oparciu o najnowsze wyniki badań, jaka żywność jest bezpieczna i czy stwarza jakiekolwiek zagrożenie dla konsumentów.

Oprócz zapewnienia bezpieczeństwa konsumentom, praca naukowców ma również kluczowe znaczenie dla ochrony zwierząt i środowiska przed wszelkimi zagrożeniami związanymi z łańcuchem żywnościowym. EFSA, państwa członkowskie i decydenci w instytucjach UE ściśle współpracują z innymi partnerami krajowymi, organizacjami międzynarodowymi, producentami, organizacjami konsumenckimi i innymi grupami społeczeństwa obywatelskiego, aby Europejczycy mogli dokonywać świadomych wyborów dotyczących żywności i w pełni świadomie z niej korzystać.
UE wybierz bezpieczną żywność
Europejscy konsumenci są jednymi z najlepiej chronionych i poinformowanych na świecie,
jeśli chodzi o spożywaną przez nich żywność. Unijny system bezpieczeństwa żywności
gwarantuje, że każdy obywatel Europy ma prawo wiedzieć, w jaki sposób żywność, którą
spożywa, jest produkowana, przetwarzana, pakowana, etykietowana i sprzedawana. W
ramach tego systemu naukowcy z całej UE dokonują przeglądu danych naukowych i badań w celu oceny ryzyka związanego z żywnością. Dzięki temu mamy pewność, że produkty na
naszym rynku i w naszych sklepach są bezpieczne.
O kampanii
Kampania, która w 2022 r. ma swoją drugą edycję, ma na celu pomóc obywatelom w
krytycznym myśleniu o ich codziennych wyborach żywieniowych. Jej celem jest kontynuacja
działań na rzecz podnoszenia świadomości w zakresie nauki o żywności, podjętych w
pierwszym roku kampanii, poprzez rozszerzenie zakresu tematów, z którymi konsumenci
mogą się zapoznać, o zdrowie roślin, nową żywność i suplementy diety.
Kampania skierowana jest do grupy odbiorców, którzy nie są specjalistami w dziedzinie
bezpieczeństwa żywności i odżywiania w wieku od 25 do 45 lat, ze szczególnym
uwzględnieniem kobiet i młodych rodziców. Odbiorcy ci mogą być zainteresowani
zachowaniem dobrego samopoczucia, zdrowia, gotowaniem, aktywnym stylem życia i/lub
tematyką bezpieczeństwa żywności, ale mogą potrzebować pomocy w poruszaniu się po
zawiłościach dostępnych informacji.

Styl przekazu kampanii ma być informacyjny i utrzymany w żywym, dynamicznym tonie. Jej
celem jest dostarczenie użytecznych informacji o nauce i bezpieczeństwie stojącym za
codziennymi wyborami żywieniowymi. Druga edycja kampanii zaprezentuje naukowców w
znaczącej roli, poprzez wywiady przedstawienie swojego doświadczenia, co ma na celu
nadanie kampanii bardziej przyjaznej formy.

Głównymi kanałami promocji kampanii są media cyfrowe i społecznościowe, zaś działania
informacyjne zostaną wzmocnione przez rozszerzenie o inne media/możliwe partnerstwo z
mediami (radio, prasa drukowana, telewizja) lub obecność na różnych wydarzeniach.
Jak mogę się zaangażować?
Do kampanii można przyłączyć się na kilka sposobów:
● Udostępnij w swoich kanałach social media nasze bezpłatne materiały z pakietu narzędzi i
pomóż Europejczykom dokonywać wyborów dotyczących żywności
● Sprawdzaj stronę internetową kampanii
(https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#), na której regularnie
zamieszczane są praktyczne porady dotyczące wyboru żywności, i pomóż
informować konsumentów o nauce, dzięki której bezpieczna żywność trafia na nasze
stoły
● Śledź EFSA na Twitter, LinkedIn, Instagram i YouTube oraz udostępniaj najnowsze
informacje o kampanii swojej społeczności.
● Rozpowszechniaj informacje o naszych wspólnych wysiłkach na rzecz bezpiecznej
żywności i nauce, która za nią stoi, używając hashtagu kampanii
#EUChooseSafeFood, angażując się i wspierając różne działania, które są
podejmowane.
Narzędzia
Zestaw narzędzi przygotowanych na cele tej kampanii zawiera przetłumaczone materiały, z
których mogą korzystać zainteresowane strony na poziomie krajowym:

● Informacje ogólne o kampanii - przegląd informacji na temat bezpieczeństwa
żywności w Europie, a także cele kampanii, grupa docelowa i sposoby
zaangażowania. Materiał ten można wykorzystać do opracowania treści związanych z
kampanią lub udostępnić w niezmienionej formie.
● Gotowe do użycia posty i materiały wizualne w mediach społecznościowych (w
języku lokalnym) - można je udostępniać na swoich kanałach w mediach
społecznościowych, pamiętaj, żeby użyć oficjalnego hashtagu kampanii
#EUChooseSafeFood. Aby zwiększyć widoczność, zalecane jest wspomnienie o EFSA
podczas promowania swoich komunikatów.
Twitter: @EFSA_EU Instagram: @one_healthenv_eu LinkedIn: European Food Safety
Authority (EFSA)

● 12 filmów krótkich - dynamiczne, przyciągające uwagę filmy wyprodukowane w celu
przekazania komunikatów kampanii w angażujący sposób. Dostępne do
rozpowszechnienia w języku lokalnym.
Contact
EFSA Media Relations Office
Tel.: +39 0521 036 149
E-mail: [email protected]

Kontakt
EFSA Media Relations Office
Tel.: +39 0521 036 149
E-mail: [email protected]

źródło: PSSE Jaworzno

[vc_facebook]