Sezon grzybowy 2025: gdzie i kiedy będą grzyby?

Zbliżające się dni przynoszą doskonałe wiadomości dla wszystkich miłośników grzybobrania. Obserwowane w ostatnim czasie warunki atmosferyczne — obfite opady deszczu, wilgotna gleba oraz umiarkowane temperatury — stwarzają idealne środowisko dla rozwoju grzybni. Według prognoz ekspertów, już od 24 lipca w polskich lasach można spodziewać się obfitego wysypu grzybów.

Grzybobranie to nie tylko popularna forma rekreacji, lecz także zakorzeniona w polskiej tradycji aktywność, przekazywana z pokolenia na pokolenie. W tym roku, dzięki sprzyjającej pogodzie, sezon zapowiada się wyjątkowo udanie. W wielu regionach kraju już teraz pojawiają się doniesienia o dorodnych zbiorach — dominują kurki, borowiki, koźlarze, maślaki oraz czubajki kanie.

Przed wyprawą do lasu warto jednak zadbać o odpowiednie przygotowanie. Zaleca się zabranie koszyka (zamiast plastikowej torby, która może przyczynić się do zaparzenia grzybów), nożyka oraz atlasu grzybów. Pomocny okaże się również odpowiedni ubiór: długie rękawy, długie spodnie i solidne obuwie zwiększą komfort i bezpieczeństwo, zwłaszcza w kontekście ochrony przed kleszczami.

Bezpieczeństwo podczas grzybobrania powinno pozostać priorytetem. Należy zbierać wyłącznie te okazy, których jadalność nie budzi żadnych wątpliwości. W lasach wciąż występują grzyby trujące, często łudząco podobne do jadalnych, dlatego rozwaga i znajomość gatunków są kluczowe.

Szczególnie dobre warunki do zbiorów panują obecnie w północno-wschodniej Polsce (Mazury, Podlasie), regionach górskich (Karpaty, Sudety) oraz w lasach centralnej Polski. Grzybiarze z Wielkopolski, południowego Mazowsza, Małopolski i Podkarpacia również raportują udane zbiory, co pozwala sądzić, że obecny sezon może należeć do jednych z bardziej obfitych w ostatnich latach.

Wszystko wskazuje na to, że natura postanowiła hojnie wynagrodzić cierpliwość i pasję grzybiarzy. Jeżeli pogoda utrzyma się na podobnym poziomie, wysyp grzybów może potrwać do późnej jesieni, oferując liczne okazje do leśnych wypraw.